Fruchtaufstrich

Unser Fruchtaufstrich ist eigentlich das, was in der Regel als Marmelade* bezeichnet wird.

 

Wir legen großen Wert auf eine hochwertige Marmelade* und achten deshalb genau darauf, dass nur einwandfreie und gut ausgereifte Früchte verwendet werden. Da wir nach dem Prinzip "Wenig Zucker ist mehr Frucht" vorgehen haben unsere Marmeladen* auch einen sehr hohen Fruchtanteil. In der Regel haben unsere Marmeladen* einen Fruchtanteil von 75%, einige wenige Marmeladen* haben 66% Frucht.


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* Im allgemeinen Sprachgebrauch wird für Fruchaufstriche das Wort Marmelade verwendet. Laut Konfitürenverordung ist Marmelade die Bezeichung für Fruchtaufstriche aus Zitrusfrüchten und nicht für unsere Fruchtaufstriche.

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